15 octobre 2008
Pizza!
Appareil enfin réparé!!!
La flemme ce soir....Si on se faisait une p'tite pizza?? L'avantage, c'est qu'on peut mettre ce que l'on veut (j'en ai profité pour vider le frigo!)
Pour la pâte : 10g de levure boulangère, 100g d'eau, 100g de lait, 350g de farine, 1 cuil.à soupe d'huile d'olive, un peu de sel.
Garniture pour ce soir : Sauce de tomates cuisinées, lardons fumés, dés de jambon, 1 oignon émincé, mozzarella coupée en petits morceaux, fromage de chèvre.
Faire dorer l'oignon émincé. J'ai rajouté les lardons et les dés de jambon pour qu'ils se parfument un peu.
Etaler la pâte sur la plaque du four et disposer la garniture (pas d'ordre précis).
Four th.6 pendant 20-25 minutes.
Une fois dans l'assiette, vous pouvez rajouter du miel sur le chèvre, c'est encore meilleur!
Commentaires
Ta pizza me met l'eau à la boucheeeeeeeeeeeeeee, mmmmmmmmmmmmmh
bisous
ddddddddelice
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