26 janvier 2014
Petits flans de blettes à la brousse
La blette, aussi appelée côte de b!ette, bette, poirée, joutte, bette-épinard.... Tout ça pour une entrée toute "verte"! 500g de vert de blettes - 5 cuil.à soupe de brousse - 2 oeufs - Sel, poivre. Préchauffer le four Th.5. Battre les oeufs et le fromage...