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Silence, moteur...ça touille!!!
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Silence, moteur...ça touille!!!
2 novembre 2009

Rocamadour

Rocamadour
Un peu la flemme....Que faire à diner ce soir??? Du rocamadour dans le frigo, alors pourquoi pas une petite salade en entrée?!!! L'idéal est de passer les rocamadours quelques minutes au four, sur du pain de campagne ou du pain suédois. On peut rajouter...
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8 octobre 2009

Riz sauté au porc et à l'ananas

Riz sauté au porc et à l'ananas
A servir en plat principal, ce plat asiatique se mange sans faim/fin! J'avais un peu peur concernant l'ananas (je ne suis pas très "fan") mais pas du tout, au contraire, l'ananas apporte une petite touche légèrement sucrée au plat et c'est super bon!...
10 février 2009

Soirée Cocottes!!!

Soirée Cocottes!!!
Merci Maman pour ce joli livre!!!!! J'ai testé les "cocottes" avec ce qu'il restait dans le frigo : oeufs, lardons, fromage ail et fines herbes, gruyère râpé!!!! Toutes les combinaisons sont possibles!!! Quelques minutes au four au bain-marie et le tour...
5 juillet 2008

Oeufs brouillés aux fines herbes

Oeufs brouillés aux fines herbes
Un p'tit brunch?? Pour 4 personnes : 8 oeufs, 1 cuil.à soupe de lait, 4 cuil.à soupe de fines herbes (ciboulette, cerfeuil, estragon), 1/2 cuil.à soupe de Tabasco, 20g de beurre, sel. Battre les oeufs avec le lait, le Tabasco, les fines herbes et le sel....
11 mai 2008

Nouilles sautées aux légumes et pâté vietnamien

Nouilles sautées aux légumes et pâté vietnamien
Pas mal du tout, et surtout très rapide à faire! Pour 4 personnes : 1 pâté vietnamien, des nouilles asiatiques, des légumes aux choix (moi j'avais carottes et courgettes sous la main, mais vous pouvez mettre ce que vous voulez.), 1 gousse d'ail, 1 oignon,...
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31 mars 2008

Raviolis chinois

Raviolis chinois
" Qui n'a rien dans son assiette, regarde au plat" - Proverbe Chinois. Pour 40 raviolis : 300g de viande de porc hachée, 2 cuil.à soupe de soja, 1 cuil.à café de sucre, 1 cuil.à soupe de saké, 1 oeuf battu, 2 cuil.à café d'huile de sésame, 1 choux chinois...
14 février 2008

Be my Valentine!!

Be my Valentine!!
C'est la fête des amoureux, encore un bon prétexte pour dîner gourmand ça!!!! Pour commencer : Tatins d'échalotes au chèvre – Recette AZ 1 pot de chèvre frais, quelques échalotes roses, pâte feuilletée, cassonade, beurre, huile, sel. Préchauffer le four...
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