16 juillet 2008
Cake chocolat blanc/ thé Matcha
Depuis le temps que je cherchais du thé Matcha! Aussitôt acheté, aussitôt testé!!!! Et alors le mélange avec le chocolat blanc : C'était divin!
3 oeufs, 150g de sucre, 180g de farine, 80g de chocolat blanc, 1 cuil.à soupe de thé Matcha, une pincée de sel.
Préchauffer le four th.6.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Faire fondre le beurre.
Mélanger les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine, la pincée de sel et le beurre. Bien mélanger.
Mélanger les 2/3 de la préparation avec le chocolat fondu. 1/3 avec le thé Matcha.
Verser dans le moule et mettre au fous environ 45 minutes.
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