Silence, moteur...ça touille!!!

Muffins Roquefort/ Noix

Une délicieuse recette pour l'apéro, ou pour accompagner un bon potage en hiver! Pour 6 muffins : 125g de farine, 4 oeufs, 1/2 verre de lait, 10cl d'huile d'olive, 10cl d'huile d'arachide, 150g de roquefort, 6 cerneaux de noix. Préchauffer le four Th.6....

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9 novembre 2008

Apéro autour de la Pinã Colada!!!

A consommer avec modération biensûr, n'empêche que j'en avais fait 2 litres et qu'on a tout bu à 4! Même Arno qui n'aime pas la noix de coco habituellement n'a pas pu résister! 1 litre de jus d'ananas, 350g d'ananas en tranches, 400g de lait de coco,...

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4 août 2008

Salade de pamplemousse aux carottes

C'était bien pour me donner bonne conscience.... Car pas envie de grand chose! Ca arrive! Alors là, on peut dire que c'était "vitamine et bonne mine" dans le même plat. Coup de chance c'était bon! Encore une recette de Lignac. Pour 6 personnes : 3 pamplemousses...

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28 juillet 2008

Melon Smoothie

Un "smoussie" au melon, voilà ce qu'on entend ici....Rien que pour me faire plaisir, un p'tit effort, "Melon Smoothie" avec la langue entre les dents pour le "th" s'il vous plaît! Ahhhh c'est mieux! Et en plus, c'est absolument délicieux! Pour 2 Smoothies...

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3 juin 2008

Triangles croustillants!

Voici une recette très sympa pour commencer le mois de Juin!!!!!! Pour 10 triangles : 10 feuilles de pâte filo (ou 5 de brick coupées en 2), 4 carottes, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 piment rouge, 1 cuil.à café de gingembre râpé, 2 cuil.à soupe de pignons,...

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23 mai 2008

Flans de carottes à la mimolette

Voici une entrée originale, pleine de couleurs et très parfumée!!!! Un peu long à faire par contre, mais ça vaut le coup! Pour 6 flans : 700g de carottes, 3 oeufs, 75g de mimolette, 40cl de lait, 1 orange, 1 cuil.à café de gingembre, Le jus d'1/2 citron,...

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29 mars 2008

Frittatas aux courgettes

C'est l'heure de l'apéro! voici une petite recette bien sympa pour accompagner vos cocktails favoris! Pour 24 pièces : 4 oeufs, 120g de crème fraîche, 25g de ciboulette finement ciselée, 1/2 courgette jaune râpée, 1/2 courgette verte râpée, 15g de parmesan...

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8 mars 2008

Happy Hour!

L'heure de l'apéro a sonné! A chacun sa liqueur préférée! Pour moi ce sera un p'tit rhum s'il vous plaît!!!!! Quelques gourmandises pour accompagner tout ça...: Toasts et Verrines! Pour les toasts, jai repris la recette de Lanou ! Du Quatre/quart coupé...

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