24 octobre 2009
Muffins Roquefort/ Noix
Une délicieuse recette pour l'apéro, ou pour accompagner un bon potage en hiver!
Pour 6 muffins :
125g de farine, 4 oeufs, 1/2 verre de lait, 10cl d'huile d'olive, 10cl d'huile d'arachide, 150g de roquefort, 6 cerneaux de noix.
Préchauffer le four Th.6.
Mélanger la farine et les huiles. Ajouter les oeufs, le roquefort et les noix (mixées) bien mélanger le tout pour obtenir une préparation bien lisse.
Répartir dans les moules à muffins.
Mettre au four pour 25 minutes environ.
A déguster à la sortie du four!!!!
Commentaires
Hummmmmm !!!
J'ai gouté, j'avais le privilège de m'assoir à la table de la cuisinière et c'est très bon, à déguster....
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=407761&pid=15575920
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :